Soba bukan hanya sekadar mie kuah yang dihidangkan dalam kondisi panas ataupun dingin. Namun sudah menjadi tradisi ‘wajib’ bagi masyarakat Jepang untuk menyantapnya di tahun baru.
Tradisi Wajib Makan Mie Soba Masyarakat…
Soba bukan hanya sekadar mie kuah yang dihidangkan dalam kondisi panas ataupun dingin. Namun sudah menjadi tradisi ‘wajib’ bagi masyarakat Jepang untuk menyantapnya di tahun baru.